Cukinia to wyjątkowe warzywo, z którego w bardzo łatwy i szybki sposób ugotujesz wiele pysznych dań. Doskonale nadaje się na grilla lub jako składnik farszów. A co powiesz na zapiekankę z cukinii? Pokochają ją również wegetarianie i weganie, kiedy na stole pojawi się zamiast mięsa.
Najlepsze przepisy z cukinii
Jeżeli poszukujesz nowych inspiracji na pyszne dania z cukinii, którymi oczarujesz podniebienia największych smakoszy – wypróbuj te polecane przez Tipli! Wybraliśmy łatwe, ale bardzo smaczne i zdrowe dania z cukinii U nas znajdziesz najpyszniejsze przepisy.
Zapiekanka z cukinii z serem i pomidorami
Cukinia to idealne warzywo do zapiekania w piekarniku. Z serem oraz pomidorami stworzy harmonijne połączenie smaków. Proponowana zapiekanka to doskonała propozycja na letni obiad, który będzie smakował nie tylko wegetarianom. Jeżeli chcesz – dodaj mięso. Dzięki temu stanie się z niej pyszna zapiekanka z mielonym mięsem!
Składniki
- 1 cukinia
- 2 pomidory
- starty ser
- 2 ząbki czosnku
- czarny pieprz
- sól
- bazylia lub oregano
- olej do wysmarowania naczynia
Sposób przygotowania
- Umytą cukinię oraz pomidory pokroimy na plasterki.
- Przygotujemy naczynie do pieczenia i wysmarujemy je olejem. W naczyniu ułożymy posolone plastry cukinii, które przykryjemy plastrami pomidorów. Następnie zapiekankę przyprawimy i dodamy czosnek pokrojony na plasterki. Na koniec całość posypiemy startym serem.
- Zapiekankę pieczemy w piekarniku do zmięknięcia cukinii. W trakcie pieczenia warzywa upuszczą dużo soku. Dzięki temu danie możesz serwować z makaronem lub ryżem.
RADA TIPLI: Straciła ci się chochla, albo nie masz łyżki do serwowania? Wybierz się na internetowe zakupy do sklepów z akcesoriami kuchennymi i gotuj jak prawdziwy szef kuchni. Ponadto, kupując przez Tipli zyskasz część wydanych pieniędzy z powrotem. To jest cashback!
Cukinia faszerowana leczem i ryżem
Ten przepis umożliwi Ci rozwinąć kulinarną fantazję. Możesz eksperymentować przygotowując farsz, którym wypełnisz cukinię. Do lecza i ryżu możesz dodać mięso mielone i będzie cukinia faszerowana mięsem mielonym!
Składniki
- 2 cukinie
- 1 cebula
- 1 łyżeczka soli
- olej roślinny
- 2 papryki
- 3 pomidory
- 1 kubeczek ryżu
- 3 ząbki czosnku
- czarny pieprz
- nać pietruszki
- 2 jajka
Sposób przygotowania
- Umytą cukinię podłużnie rozkroimy i wydrążymy pestki.
- Drobno posiekaną cebulę podsmażymy na oleju.
- Dodamy pokrojoną paprykę, czosnek i pomidory. Posolimy i doprawimy. Wszystko chwilę dusimy.
- Kiedy warzywa zmiękną, dodamy ryż i pietruszkę.
- Ubijemy i posolimy jajka. Połowę wlejemy do warzyw na patelni.
- Wydrążone połówki cukinii wypełnimy przygotowanym farszem. Położymy je na blachę i polejemy resztą rozbitego jajka. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 45 minut.
Cukinia z grilla
Lato w pełni, więc w pełni jest też sezon na grillowanie. Wrzuć cukinię na ruszt! Grillowana smakuje wyśmienicie. Będzie też pysznym dodatkiem do mięsa lub szaszłyków.
Składniki
- 4 młode cukinie
- 1 dcl oleju z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka białego wina
- sól
- garść świeżych lub suszonych ziół
- przyprawy do grillowania lub chilli
Sposób przygotowania
- Cukinię w skórce pokroimy na kółeczka lub na płatki.
- W misce przygotujemy marynatę. Olej zmieszamy z winem, przyprawami i czosnkiem.
- Zanurzymy cukinię w marynacie i odstawimy ją na godzinę.
- Następnie położymy ją na grillu i parę razy posmarujemy marynatą. Kawałki przewracamy, aby się nie przypaliły.
- Cukinia jest gotowa kiedy uzyska złoty kolor i zmięknie.
RADA TIPLI: Jeszcze nie masz porządnego grilla? Przeczytaj nasze porady, jak wybrać grilla.
Potrawy z cukinii podbiją Twoje serce. To warzywo zawiera wiele zdrowych składników. Na dodatek łatwo z niej przygotować pyszne dania. I nie musisz się ograniczać tylko do gotowania! Dobrze smakuje duszona, grillowana czy pieczona. Wszystko czego potrzebujecie, aby cukinia stała się kulinarną gwiazdą Twojego stołu znajdziesz w supermarkecie Biedronka. Przejrzyj gazetkę Biedronka i kupuj świeże warzywa w super cenach.
Biedronka - Tani weekend
Ważne do 18.01.2025
Biedronka - Zakupy Online
Ważne do 26.01.2025
Biedronka Home
Ważne do 02.02.2025
Biedronka Home
Ważne do 02.02.2025
★Wyposażenie kuchni w super cenach★
Oszczędzaj kupując przybory kuchenne i akcesoria. Połącz zwroty cashback od Tipli z kuponami rabatowymi.
- Tescoma – pomysłowe i trwałe pomoce kuchenne w rozsądnych cenach
- 4home – wszystko co przyda Ci się w domu i w ogrodzie
- Dobre Garnki – duży wybór naczyń i akcesoriów kuchennych