Ach ta cukinia! 3 przepisy na pyszną cukinię

Przepisy kulinarne 4. 8. 2018

W tym roku cukinie rosną jak na drożdżach. Masz ich pełną spiżarnię. I brakuje Ci pomysłów co zrobić z cukinii? Przepisy z Tipli jak zwykle przyjdą Ci z pomocą. Zapraszamy do kuchni!

Cukinia to wyjątkowe warzywo, z którego w bardzo łatwy i szybki sposób ugotujesz wiele pysznych dań. Doskonale nadaje się na grilla lub jako składnik farszów. A co powiesz na zapiekankę z cukinii? Pokochają ją również wegetarianie i weganie, kiedy na stole pojawi się zamiast mięsa.

Najlepsze przepisy z cukinii

Jeżeli poszukujesz nowych inspiracji na pyszne dania z cukinii, którymi oczarujesz podniebienia największych smakoszy – wypróbuj te polecane przez Tipli! Wybraliśmy łatwe, ale bardzo smaczne i zdrowe dania z cukinii U nas znajdziesz najpyszniejsze przepisy.

Zapiekanka z cukinii z serem i pomidorami

Cukinia to idealne warzywo do zapiekania w piekarniku. Z serem oraz pomidorami stworzy harmonijne połączenie smaków. Proponowana zapiekanka to doskonała propozycja na letni obiad, który będzie smakował nie tylko wegetarianom. Jeżeli chcesz – dodaj mięso. Dzięki temu stanie się z niej pyszna zapiekanka z mielonym mięsem!

Zapiekanka z cukinii

Składniki

  • 1 cukinia
  • 2 pomidory
  • starty ser
  • 2 ząbki czosnku
  • czarny pieprz
  • sól
  • bazylia lub oregano
  • olej do wysmarowania naczynia

Sposób przygotowania

  1. Umytą cukinię oraz pomidory pokroimy na plasterki.
  2. Przygotujemy naczynie do pieczenia i wysmarujemy je olejem. W naczyniu ułożymy posolone plastry cukinii, które przykryjemy plastrami pomidorów. Następnie zapiekankę przyprawimy i dodamy czosnek pokrojony na plasterki. Na koniec całość posypiemy startym serem.
  3. Zapiekankę pieczemy w piekarniku do zmięknięcia cukinii. W trakcie pieczenia warzywa upuszczą dużo soku. Dzięki temu danie możesz serwować z makaronem lub ryżem.

RADA TIPLI: Straciła ci się chochla, albo nie masz łyżki do serwowania? Wybierz się na internetowe zakupy do sklepów z akcesoriami kuchennymi i gotuj jak prawdziwy szef kuchni. Ponadto, kupując przez Tipli zyskasz część wydanych pieniędzy z powrotem. To jest cashback!

Cukinia faszerowana leczem i ryżem

Ten przepis umożliwi Ci rozwinąć kulinarną fantazję. Możesz eksperymentować przygotowując farsz, którym wypełnisz cukinię. Do lecza i ryżu możesz dodać mięso mielone i będzie cukinia faszerowana mięsem mielonym!

Faszerowana cukinia

Składniki

  • 2 cukinie
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka soli
  • olej roślinny
  • 2 papryki
  • 3 pomidory
  • 1 kubeczek ryżu
  • 3 ząbki czosnku
  • czarny pieprz
  • nać pietruszki
  • 2 jajka

Sposób przygotowania

  1. Umytą cukinię podłużnie rozkroimy i wydrążymy pestki.
  2. Drobno posiekaną cebulę podsmażymy na oleju.
  3. Dodamy pokrojoną paprykę, czosnek i pomidory. Posolimy i doprawimy. Wszystko chwilę dusimy.
  4. Kiedy warzywa zmiękną, dodamy ryż i pietruszkę.
  5. Ubijemy i posolimy jajka. Połowę wlejemy do warzyw na patelni.
  6. Wydrążone połówki cukinii wypełnimy przygotowanym farszem. Położymy je na blachę i polejemy resztą rozbitego jajka. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 45 minut.

Cukinia z grilla

Lato w pełni, więc w pełni jest też sezon na grillowanie. Wrzuć cukinię na ruszt! Grillowana smakuje wyśmienicie. Będzie też pysznym dodatkiem do mięsa lub szaszłyków.

Cukinia z grilla

Składniki

  • 4 młode cukinie
  • 1 dcl oleju z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka białego wina
  • sól
  • garść świeżych lub suszonych ziół
  • przyprawy do grillowania lub chilli

Sposób przygotowania

  1. Cukinię w skórce pokroimy na kółeczka lub na płatki.
  2. W misce przygotujemy marynatę. Olej zmieszamy z winem, przyprawami i czosnkiem.
  3. Zanurzymy cukinię w marynacie i odstawimy ją na godzinę.
  4. Następnie położymy ją na grillu i parę razy posmarujemy marynatą. Kawałki przewracamy, aby się nie przypaliły.
  5. Cukinia jest gotowa kiedy uzyska złoty kolor i zmięknie.

RADA TIPLI: Jeszcze nie masz porządnego grilla? Przeczytaj nasze porady, jak wybrać grilla.

Potrawy z cukinii podbiją Twoje serce. To warzywo zawiera wiele zdrowych składników. Na dodatek łatwo z niej przygotować pyszne dania. I nie musisz się ograniczać tylko do gotowania! Dobrze smakuje duszona, grillowana czy pieczona. Wszystko czego potrzebujecie, aby cukinia stała się kulinarną gwiazdą Twojego stołu znajdziesz w supermarkecie Biedronka. Przejrzyj gazetkę Biedronka i kupuj świeże warzywa w super cenach.

★Wyposażenie kuchni w super cenach★

Oszczędzaj kupując przybory kuchenne i akcesoria. Połącz zwroty cashback od Tipli z kuponami rabatowymi.

  • Tescoma – pomysłowe i trwałe pomoce kuchenne w rozsądnych cenach
  • 4home – wszystko co przyda Ci się w domu i w ogrodzie
  • Dobre Garnki – duży wybór naczyń i akcesoriów kuchennych
Zobacz wszystkie sklepy

Polecane artykuły

Więcej polecanych sklepów

Polecane artykuły

Polskie buty Gino Rossi

Buty to wyjątkowy element każdej stylizacji. Są wspaniałym dopełnieniem naszego stroju. Kochamy...
15.8.2018 PRZECZYTAJ

Booking.com vs. Airbnb - gdzie zarezerwować…

Marzysz o wakacjach w wyjątkowym miejscu? Fajne wczasy to więcej niż pobyt w jednym z nudnych...
15.8.2018 PRZECZYTAJ

Allegro: kosmetyki z Ameryki i nie tylko!

Świat beauty podbija serca nie tylko Youtuberek ale większości kobiet. Jesteś fanką produktów zza...
14.8.2018 PRZECZYTAJ

Już uciekasz?

Dosłownie w kilka sekund możesz zyskać zwrot za swoje zakupy!

Załóż darmowe konto na Tipli. Otrzymasz natychmiastowy dostęp do wszystkich zniżek oraz zwrotów cashback. Aż 25% zwrotu za zakupy w 1259 sklepach.

Oferta jest ważna przy każdym zakupie, nie zapomnij na zniżki oraz promocje.