A może awokado? Poznaj 3 proste przepisy!

Uroda i zdrowie Przepisy kulinarne 19. 5. 2018

Masz ochotę na nowe smaki? Szukasz inspiracji na stronach z nowymi przepisami? Postaw na guacamole! W naszym artykule możesz znaleźć pełne inspiracji przepisy z awokado i dowiesz się, jak zasadzić ten przysmak w domu!

W dzisiejszych czasach awokado znajdziemy na półkach większości sklepów, ale to nie znaczy, że wiemy jak je przyrządzać. Chcesz dowiedzieć się do jakich dań pasuje i jak najlepiej smakuje? Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy przepisy, które sprawią, że awokado już na zawsze pozostanie ważnym składnikiem Twojej diety.

Przepisy z awokado

Przygotowanie awokado jest bardzo proste. Może być dodatkiem do dania głównego, jak i smakowitym podwieczorkiem. Możesz je spożywać zarówno surowe czy ciepłe.

Pasta z awokado czyli Guacamole

Guacamole jest ulubioną meksykańską przekąską. Możesz je przygotować na kilka sposobów i przyprawić według osobistych preferencji. Idealnie dopełnia smak pieczonych ziemniaków, tostów i warzyw.

Pasta z awokado

Składniki

  • 2 dojrzałe awokado
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • garstka kolendry
  • szczypta suszonej papryki lub chilli

Przygotowanie

  1. Rozkroimy awokado, wyciągniemy pestkę i obierzemy je. Miąższ włożymy do miski.
  2. Za pomocą widelca - ugnieciemy.
  3. Czosnek pokroimy na drobne kosteczki i dodamy do awokado.
  4. Na koniec dodamy zioła i przyprawy. Dolejemy sok z cytryny. Doprawimy według uznania.

Sałatka z awokado i ryżową kamosą

Sałatka z pożywną kamosą jest zdrowym i lekkim posiłkiem idealnym na lato.

Sałatka z awokado

Składniki

  • 200 g komosy ryżowej
  • 500 ml wywaru z warzyw
  • 1 ogórek sałatkowy
  • 2 dojrzałe awokado
  • 250 g pomidorów cherry
  • garść oliwek bez pestek
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • garść natki pietruszki lub kolendry
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Przygotuj wywar z warzyw. Przygotowując domowy wywar użyj marchewki, pietruszki i cebuli.
  2. Komosę opłukaj w gorącej wodzie i gotuj na wywarze ok 15 minut. Po tym czasie pozostaw do wystudzenia.
  3. Obierz awokado i pokrój na płatki. Pomidorki cherry i oliwki pokrój na połówki. Ogórek kroimy w drobną kostkę.
  4. Do miski dodajemy komosę i dodajemy warzywa.
  5. Z oliwy i przypraw przygotowujemy zalewę. Mieszamy przyprawy, natkę, sok z cytryny i oliwę. Na końcu zalewamy sałatkę.
  6. Przygotowane danie wkładamy do schłodzenia do lodówki.

Sushi z awokado

Przygotowujesz w domu przyjęcie? Zaskocz gości domowym sushi!

Sushi z awokado

Składniki

  • 5 ks sushi nori
  • 250 g ryż sushi
  • 1 awokado
  • 1 czerwona papryka
  • 1 ogórek
  • sos sojowy
  • wasabi i marynowany imbir

Przygotowanie

  1. Ryż solimy i gotujemy aż będzie miękki.
  2. Ciepły ryż nakładamy na płaty sushi nori.
  3. Na ryż nakładamy pokrojone w paseczki awokado, paprykę i ogórek.
  4. Na koniec zawijamy. Sushi schłodzimy w lodówce. Podajemy pokrojone razem z wasabi i sosem sojowym.

RADA: Jak poznać dojrzałe awokado?

Nie wiesz jak wybrać w sklepie awokado? Przede wszystkim musi być dojrzałe. Inaczej nie będzie nadawało się do jedzenia. Niedojrzałe awokado nie nadaje się do konsumpcji. Dojrzałe awokado jest miękkie. Jeżeli kupisz twarde awokado będziesz musiał poczekać kilka dni, aż będzie nadawało się do spożycia.

Awokado uprawa w domu

Regularnie spożywasz awokado? Zastanawiasz się jak można użyć pestkę? Spróbuj ją zasadzić!

Awokado uprawa

Po wyjęciu pestki, delikatnie ją oczyść. Zrób wykałaczką dwie dziurki, tak aby przechodziły na krzyż. Tak przygotowaną pestkę włóż do szklanki z wodą, by dotykała powierzchni wody jedynie brzegiem. Po kilku tygodniach pestka puści pierwsze korzenie. Po jakimś czasie od rozpoczęcia wzrostu, możesz ją posadzić w doniczce. To prosty przepis na wyjątkową roślinkę w Twoim domu!

Awokado jest bardzo zdrowe. W kuchni jest używane zarówno przez wegetarian jak i wegan. Zawiera zdrowe tłuszcze! Jest pełne minerałów i witamin. Idealnie zastępuje mięso. Możesz jeść je na surowo, ale też upieczone w piekarniku. Wypróbuj je również w porannym smoothie!

Wypróbuj kosmetyki z awokado!

Awokado jest zdrowe nie tylko jako smaczne dania. Używa się go również jako składnika kosmetyków, a to dzięki zdrowym olejom. Wypróbuj produkty pielęgnacyjne a dzięki Tipli otrzymasz zniżkę lub cashback!

Wybierz sklep

Polecane artykuły

Więcej polecanych sklepów

Polecane artykuły

Kierowco, przygotuj swój samochód na zimę

Rozsądny kierowco! Wymiana opon na zimowe nie jest w Polsce obowiązkowa. Czy to oznacza, że nie...
20.10.2018 PRZECZYTAJ

Gazetki promocyjne #42 tydzień: pierogi…

Aktualne gazetki promocyjne już na Ciebie czekają! Sprawdź z nami, co kupić tym razem i ciesz się...
18.10.2018 PRZECZYTAJ

Pożyczki szyte na miarę potrzeb od…

Wpadłeś na genialny pomysł i potrzebujesz dodatkowych pieniędzy? A może musisz szybko spłacić...
17.10.2018 PRZECZYTAJ

Już uciekasz?

Dosłownie w kilka sekund możesz zyskać zwrot za swoje zakupy!

Załóż darmowe konto na Tipli. Otrzymasz natychmiastowy dostęp do wszystkich zniżek oraz zwrotów cashback. Aż 25% zwrotu za zakupy w 1267 sklepach.

Oferta jest ważna przy każdym zakupie, nie zapomnij na zniżki oraz promocje.

lub